アスパラ豚肉巻き

実家では、アスパラの収穫が始まりました。


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というわけで、大量のアスパラが届きました。立派なウドも一緒に届いたので、マキマキ。醤油、みりん、酒で、味付け。薄切り肉に、強めに塩胡椒するので、薄味でベスト。

う〜ん、春です。売っているモノより、味と香りが濃いのです。


2007年05月01日 (火) at 00:27



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