さばのへしこ

福井に行ったとき買ってきました。


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飲み会で初めて食べて、美味しかったので買ってきました。さばのへしこimageは、鯖のぬか漬けです。とっても、しょっぱいです。小さく切って炙って一口食べるだけで酒がコップ一杯飲めてしまいます。酒飲みには危険なつまみです。

焼いて、ほぐして、お茶漬けも最高です。香ばしいかおりに、ノックダウンなのでした。


2009年09月17日 (木) at 14:15



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