カテゴリー: 食

南米アマゾンではなく、なんでも売っている本屋のアマゾンです。クリスタルガイザー 500ml*48本(並行輸入品)が安っ！48本1,290円！１本27円に足らず！販売元のケンコーコムは震災のミネラルウォーター不足を見込んで大量発注したものの、逆に大量在庫を、かかえてしまったらしいのです。２ケース以上は送料無料って太っ腹！

防災の日でしたし、買いだめしておきました(笑)

グローバル化して、世界中の様々な問題を抱えた商品がスーパーに並んでいるのです。「 いのちの食べかた」を思い出して肉売り場で佇んでみたり。ちょっと色々な事を考えながら買い物をするようになったのは確かです。

「おいしいコーヒーの真実」を観てからというものフェアトレードのモノを、なるべく買うようにしています。原産国の児童労働からの搾取者に、知らず知らずのうちになっているのは嫌ですから。小川珈琲の有機珈琲フェアトレードコーヒーが近所のスーパーにあったので、最近はコレばっかりです。コンフリクト・ダイヤモンドも買わないよ。って言うより、お金がなくて買えませんが…。

ハリオ カフェオールドリッパーなるもの。ミル・カフェというフィルターを使っていましたが目詰まりしてきたのでステンレスメッシュのモノに替えました。コーヒーオイルの抽出にステンレスメッシュが効果的という事で昨日の新聞にも載っていたりして話題です。

劇的に味や香りが変わる訳でもなく、まぁこんなもんかな。紙臭くなるのでペーパーを使いたくないので使っています。